Il Ristorante

A Castel San Gimignano, un piccolo e antico borgo toscano, si trova il Ristorante Tre Archi.

Nel cuore della campagna toscana a Colle Val d'Elsa, Marcella vi accoglie come padrona di casa e cuoca di un locale semplice e genuino, gestito dal 1996 con il marito Franco, che si occupa della sala ristorante.


Potrete gustare le ricette tipiche toscane della tradizione casalinga di una volta, preparate con attenzione ai particolari e una grande esperienza maturata in oltre vent'anni nel mondo della ristorazione.

I dintorni

Castel San Gimignano, una frazione che sorge sulla strada per Volterra divisa tra i comuni di Colle di Val d'Elsa e San Gimignano, è immersa in un paesaggio suggestivo e di grande atmosfera.


Non lontano dalle mura medievali di San Gimignano scoprirete il gusto del palato e della vista con tanto verde, colori caldi e vivaci che puntellano il panorama.

Menù

La ricchezza e la genuinità del nostro menù offrono primi, secondi e contorni del territorio, oltre alla squisita pasta fatta in casa.

Offriamo prodotti locali e stagionali per gli antipasti, oltre a specialità come la minestra ribollita e la zuppa carabaccia, i taglierini al tartufo, i secondi piatti del cinghiale in umido, le costolette di agnello alla griglia e la bistecca alla fiorentina, i contorni tipici toscani come i fagioli all'uccelletto...

Un menù ricco, in cui tutte le specialità possono essere accompagnate da oltre settanta etichette di vini toscani.

I nostri Oli

Nelle nostre ricette e per la degustazione, proponiamo una selezione di extra vergine d’oliva toscani.
Dal più delicato Olio di Bolgheri, ai più forti oli da tavola come quello di Volterra, passando dall'olio biologico all’olio senese, fino all’olio D.O.P. del Chianti classico.

Una scelta di bontà e salute, con olio di altissima qualità e tradizione.